L’impasto decoro è a base di formaggio grana, è perfetto per creare deliziosi contenitori commestibili, particolarmente adatti al finger food.
Tempi di preparazione
20 Minuti
Difficoltà
Facile
Porzioni
Per 100 cialde
Costo
Basso
INGREDIENTI
200 g Farina 0
170 g Formaggio grana grattuggiato
200 g Burro
200 g Bianco d’uovo
PER COLORARE
Nero di seppia
Clorofilla
Concentrato di pomodoro
Paprika
Curry
PROCEDIMENTO
1) Porre il formaggio, il burro e la farina nel cutter
2) Aggiungere metà bianco d’uovo e frullare. La seconda metà unirla poco per volta mentre il composto si miscela
3) Ottenere un composto cremoso e senza grumi
4) Dividere l’impasto e colorarlo
Per disposizioni ministeriali, causa l'emergenza sanitaria da Coronavirus,
Decorfood resta chiuso fino al 3 aprile compreso.
Per urgenze comunicate con noi scrivendoci a [email protected]
oppure tramite Messenger alla nostra pagina Facebook.
