Easy Decor è un preparato per creare l’impasto idoneo alla realizzazione di cialde per finger food e decorazioni.
Gli impasti ottenuti con “Easy Decor” possono avere varie tipologie di cottura:
Padella, fry top o piastra liscia a 180 °C: stendere l’impasto utilizzando un sac a poche e formare delle decorazioni. Asciugare in microonde.
Microonde: possiamo cuocere in microonde per avere cotture senza che il prodotto prenda colore, sia su tappeti di silpat, che su carta forno, che tappeti decorati, e stampi per decorazioni
In olio per frittura
In Forno a 160°: su silpat, che carta forno, o tappeti decorati
DECORFOOD ITALY srl
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