La cucina molecolare è considerata l'ultima frontiera del gusto. In questa sezione i complementi, studiati da Albert & Ferran Adrià, per facilitare l'attuazione di nuovi concetti in cucina.
Silicagel 90 pz
€63,44(iva inclusa)
Silicasec 100 capsule
€91,50(iva inclusa)
