Albumina in polvere 80 gr: vendita online

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cod. ALBUMINA 80TF

€14,64

€ 12,00 tasse escluse

DISPONIBILITÀ:

in arrivo

NOTE:

Scadenza 30/07/2023

Albume d'uovo in polvere, gluten free, utilizzato in sostituzione dell'albume liquido in tutte le prepararazioni per creare spume e schiume dalla consistenza stabile.

Barattolo da 80 g

Valori nutrizionali per 100 g

Valore energetico	kcal 376,07
	kj 1571,97
Grassi ( totali)	g 0
di cui saturi	g 0
Carboidrati ( totali)	g 4,47
di cui zuccheri	g 4,47
Fibre	g 0
Proteine	g 80
Sale	g 0
Sodio	g 0

Albumina in polvere

100 % albume d'uovo, utlizzato in sotituzione dell'albume d'uovo liquido in tutte le preparazioni che richiedono una quantità di liquidi minima o assente.
Utilizzata anche per ottenere schiume e spume, calde o fredde, dalla consistenza variabile in base al risultato che si vuole ottenere.

Certificato:
- Gluten Free