cod. CITRIC TF
€9,76
€ 8,00 tasse escluse
DISPONIBILITÀ:
in arrivoNOTE:
L'acido citrico ( E-330) è estratto dal succo di agrumi o dal processo di fermentazione.
Può essere utilizzato in marmellate, gel e puree di frutta per ottimizzare la consistenza ma anche per limitare l'imbruniumento di frutta e verdura.
E' regolatore di acidità.
Valori nutrizionali per 100 g
Valore energetico | kcal 275 |
kj 1190 | |
Grassi ( totali) | g 0 |
di cui saturi | g 0 |
Carboidrati ( totali) | g 0 |
di cui zuccheri | g 0 |
Fibre | g 0 |
Proteine | g 0 |
Acid | g 0 |
Sale ( % di sodio per 2,5) | g 0 |
Sodio | g 0 |
Aggiungere al prodotto direttamente allo stato solido oppure diluito in acqua.
Dose consigliata 2-8 g/Kg
SAREMO CHIUSI PER LA FESTA DELLA LIBERAZIONE I GIORNI 25 E 26 APRILE 2024.
I NOSTRI UFFICI RIAPRIRANNO IL GIORNO 29 APRILE 2024.