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Gluco 600 g

codice prodotto: GLUCO

€21,28

17,44 tasse escluse

DISPONIBILITÀ:

ottima

Prodotto vendibile solo in Italia

Il GLUCO è un prodotto ideale per la tecnica della sferificazione inversa perchè non dà nessun sapore all'alimento con cui si lavora.

Confezione Barattolo da 600 g
Ingredienti

Lattato di calcio (E327)

Gluconato di Calcio (E578)

 

Gluco

quantità

-
+

CARATTERISTICHE

Si presenta in polvere.

PREPARAZIONE

Sciogliere in soluzione acquosa a temperatura ambiente 5-10 g/L

Prodotto alimentare.