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Gluco 600 g

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cod. GLUCO

€28,06

€ 23,00 tasse escluse

DISPONIBILITÀ:

ottima

NOTE:

Scadenza 30/09/2025

Il GLUCO è un prodotto ideale per la tecnica della sferificazione inversa perchè non dà nessun sapore all'alimento con cui si lavora.

Confezione Barattolo da 600 g
Ingredienti

Lattato di calcio (E327)

Gluconato di Calcio (E578)

 


Gluco

quantità

-
+

Gluco sali di calcio per sferificazione inversa

CARATTERISTICHE

Si presenta in polvere.

PREPARAZIONE

Sciogliere in soluzione acquosa a temperatura ambiente 5-10 g/L

Prodotto alimentare.

SAREMO CHIUSI PER LA FESTA DELLA LIBERAZIONE I GIORNI 25 E 26 APRILE 2024.   I NOSTRI UFFICI RIAPRIRANNO IL GIORNO 29 APRILE 2024.