Segature

Per un utilizzo ottimale di Smoky® e Pro-fumo si consiglia di utilizzare segature per uso alimentare, selezionate appositamente da Decorfood Italy, per processi di affumicatura con basso tasso di resina e di calibro adeguato. 

I nostri legni selezionati hanno un aroma bilanciato e l'affumicatura ha un effetto antibiotico sulla preparazione dei cibi.

Segature aromatizzate
  • L'essenza naturale del legno è usata per aromatizzare i cibi con fragranze che vanno a combinarsi con gli alimenti selezionati, donando agli stessi piacevoli sfumature e retro gusti. L'affumicatura può offrire una protezione per gli alimenti grazie proprio agli agenti antibatterici, allungandone il periodo di conservazione. Disponibili aromatizzate per...

    8,96 € 14,93 €
  • L'essenza naturale del legno è usata per aromatizzare i cibi, donando agli stessi piacevoli sfumature e retro gusti. L'affumicatura può offrire una protezione per gli alimenti grazie proprio agli agenti antibatterici, allungandone il periodo di conservazione. Disponibile al naturale. 

    4,63 €
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