Condimento piccante – Tecniche di base

La video ricetta per preparare un “caldissimo” condimento piccante, utilizzando olio extra vergine d’oliva, peperoncini freschi e forno a microonde.

 


Tempi di preparazione
5 Minuti


Difficoltà
Facile


Costo
Basso

 


INGREDIENTI


Olio extra vergine d’oliva Turri
Peperoncini piccanti freschi

 


PROCEDIMENTO


1. Tagliare i peperoncini a rondelle.
2. Trasferirli in un contenitore di vetro.
3. Coprirli con l’olio extra vergine d’oliva Turri
4. Portare a bollore in microonde.
5. Chiudere il contenitore immediatamente.

 


VARIAZIONI


• I peperoncini da utilizzare possono variare a seconda della disponibilità, determinano ovviamente la piccantezza finale del condimento.
• Si possono aggiungere altri aromi donando altre sfumature al gusto finale del condimento.
• Si conserva sottovuoto in frigorifero.