Condimento agli agrumi, perfetto per i tuoi piatti di pesce
Con l’utilizzo del forno a microonde è possibile intrappolare la freschezza degli agrumi nell’olio d’oliva. Il risultato è un condimento perfetto per accompagnare i vostri piatti di pesce.
tempi di preparazione difficoltà porzioni costo
20 minuti media per 4 persone medio
INGREDIENTI
- Olio extra vergine d’oliva
- Arancia
- Limone
- Mandarino
- Bacche di pepe rosa
- Aglio
- Rosmarino
PROCEDIMENTO
1) Ricavare la scorza dagli agrumi tralasciando la parte bianca
2) porre in un recipiente adatto al microonde tutti gli aromi
3) coprire completamente con l’olio
4) cuocere in microonde alla massima potenza fine a raggiungere il bollore
5) chiudere il contenitore immediatamente
6) far raffreddare e conservare in frigorifero.
Posted By: Redazione Decorfood Italy
DECORFOOD ITALY srl
CONTATTI
iscriviti alla newsletter