cod. NCP08
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DISPONIBILITÀ:
ottimaNOTE:
Scadenza 31/08/2023Estratto naturale in polvere - Marrone fondente 80 g
Indicato per preparazioni sia di pasticceria che ristorazione come : glasse, impasti, creme, farciture, frolle, viennoiserie, ecc..
Il colore nel prodotto finito può subire variazioni in relazione alla colorazione del prodotto al quale viene aggiunto, dal suo pH e dalla relativa lavorazione.
Può contenere tracce di frutta a guscio, latte.
Ingredienti: Cacao magro in Polvere
Valori nutrizionali per 100g
| Energia | Kcal 319 |
| Kj 1330 | |
| Grassi | 11 g |
| di cui acidi saturi |
6,8 g |
| Carboidrati | 12,7 g |
| di cui zuccheri | 5,2 g |
| Proteine | 26,8 g |
| Sale | 0,01 g |
quantità
Indicato per preparazioni sia di pasticceria che ristorazione come : glasse, impasti, creme, farciture, frolle, viennoiserie, ecc..
Il colore nel prodotto finito può subire variazioni in relazione alla colorazione del prodotto al quale viene aggiunto, dal suo pH e dalla relativa lavorazione.
Può contenere tracce di frutta a guscio, latte.
