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Colorante rosso carminio cocciniglia 100gr

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cod. ROSSO TF

€43,55

35,70 tasse escluse

DISPONIBILITÀ:

ottima

NOTE:

Il carminio di cocciniglia può essere usato come colorante naturale dando colori che vanno dal rosato al rosso intenso. Può essere utilizzato direttamente nella preparazione di pasticceria, gelato o prodotti da cucina in genere donando colorazioni rosse. 

Gluten Free, Halal, Kosher

Valori nutrizionali per 100 g

Valore energetico kcal 0
  kj 0
Grassi ( totali) g 0
di cui saturi g 0
Carboidrati ( totali) g 4,2
di cui zuccheri g 0
Fibre g 0
Proteine g 0
Sale

g 47

Sodio g 18,8

quantità

-
+

Si consiglia di sciogliere in acqua per l'applicazione.
Dosi: Si usa in pochissime dosi da 0,1 a 0,3 g/kg di prodotto da colorare.